LA “PANADERÍA DE LOS PAPAS” CIERRA TRAS 90 AÑOS DE HISTORIA EN ROMA

La “panadería de los Papas”, ubicada a pocos metros del Vaticano, cierra

La "panadería de los Papas" cierra, en la foto Angelo
Arrigoni. Crédito: Ary Waldir Ramos

El Borgo Pío ya no es un barrio pobre. La expansión del turismo y la falta de ayudas estatales obligarán a cerrar la panadería de Angelo Arrigoni, 79 años, donde se horneaba pan para los últimos ocho Papas.  

Un colaborador de confianza del Papa Pío XI acudía a la panadería Arrigoni al amanecer, llevaba consigo un “cofre” del tamaño de un maletín portátil, con cerradura. 

Para prevenir envenenamientos, la llave sólo estaba en posesión de dos personas, una de ellas era el padre de Angelo Arrigoni, antiguo propietario de la panadería, que debía custodiarla hasta dar su vida.

El panadero colocaba en el cofre el pan vienés que le gustaba a Achille Ratti, elegido Pontífice el 6 de febrero de 1922. Luego, el pan pasaba a manos de las monjas al servicio del Papa, quienes  tenían la otra llave en el apartamento papal. 

UN CONVENTO DE MONJAS GANA EL PREMIO A LA PANADERÍA ARTESANA DEL AÑO

Las monjas del Convento de San Antonio de Murcia han ganado el Premio que concede la revista internacional The Corporate LiveWire

oconventosanantonio.com

El Obrador del Convento de San Antonio, de las monjas de la orden de la Inmaculada Concepción, conocidas como ‘’Concepcionistas Franciscanas’’ o popularmente como “las Antonias” de la ciudad de Murcia (España), han sido las ganadoras del premio “Panadería artesana del año 2021/2022” que otorga la revista internacional The Corporate Livewire.

Premio a la mejor sonrisa

Los jueces que valoraron su nominación a los premios quedaron impresionados por la calidad de los productos y el servicio que ofrecen las monjas al cliente del Obrador. Según explican, «el negocio es un éxito en su localidad, y atiende a los clientes con la misma empatía y carisma que caracteriza a las Hermanas por lo que se han hecho conocidas; ofreciendo siempre una sonrisa y un oído atento a quien lo necesite”.

CONECTANDO CON MI HAMBRE MÁS PROFUNDA

Hay un hambre honda, profunda, que no soy capaz de calmar, que sólo Dios sacia definitivamente

Trailbomber | Shutterstock

Tengo hambre. Con mucha frecuencia no estoy saciado y busco alimento. Busco sucedáneos que calmen el hambre por un tiempo. Pero luego vuelve.

Jesús sabe de mi hambre, conoce cómo soy. Alza los ojos y me mira. Le preocupa mi hambre. Sabe que necesito ser alimentado y sufro en mi indigencia.

Sabe que yo solo no puedo. Hay un hambre honda, profunda, que no soy capaz de calmar.

Tal vez me alejo de Dios y busco en el mundo que me sacie, que me llene y quite esa inquietud mía que no me deja alcanzar las cumbres más altas.

CONOCE A SAN CAYETANO: PATRONO DEL PAN Y DEL TRABAJO TAN QUERIDO POR EL PAPA FRANCISCO

La Iglesia celebra a San Cayetano de Thiene, sacerdote italiano fundador de la Orden de Clérigos Regulares Teatinos, más conocido como patrono del pan y del trabajo y muy querido por el Papa Francisco y millones de argentinos

Aquí algunos aspectos de su vida que no debes dejar de conocer:

1.- Fundó su orden inspirado en los Apóstoles

San Cayetano fundó la Orden de Clérigos Regulares o Teatinos, en 1524, junto Bonifacio de Colle, Pablo Consiglieri y Juan Pedro Carafa (que después sería el Papa Pablo IV). Se propuso renovar al clero en su vida apostólica, espiritual y en la prédica de la doctrina, tomando como modelo la vida de los Apóstoles.